孔子有云，不时不食，即尽量不吃不符合节气的食物。饮食的一个重要原则也在于“当地、当季”。 2018年中央一号文件发布实施乡村振兴战略。倡导食在当地、食在当季的消费新主张，于市民而言，不但可以享受参与农业、体验农业的乐趣，还可以吃到安全有保证的食物;于农民而言，可以直接促进增收，脱贫致富。而市民要走到农村，农业要走向市场，往往又缺乏准确的信息渠道。由此，本报开设《食在当地 食在当季》专栏，敬请关注。 送走春天，长沙跑步入夏，高温天比往年来得要早，本地蓝莓受高温影响提前成熟，也已经开始进入成熟上市季。 5月17日，记者从长沙市农委了解到，长沙地区蓝莓已经实现科学化、标准化、绿色化种植，目前，有 ...  查看详细>>